La vitamina E / tocoferol en polvo es un alimento saludable para alimentos secos, leche en polvo para bebés, productos lácteos y alimentos líquidos. Es un suplemento nutricional natural.
El betacaroteno es la molécula que da a las zanahorias su color naranja y forma parte de una familia de sustancias químicas llamadas carotenoides, que se encuentran en muchas frutas y verduras, así como en algunos productos de origen animal como la yema de huevo.
El ácido fólico, vitamina B9, es una vitamina soluble en agua. El ácido fólico es esencial para que el cuerpo utilice el azúcar y los aminoácidos, y es esencial para el crecimiento y la reproducción de las células.
El polvo de vainillina es uno de los sabores importantes con un denso olor a crema dulce.
Ethyl Vanillin es uno de los sabores y fragancias comestibles importantes y la materia prima en la industria de aditivos alimentarios. Tiene una fragancia duradera y con cuerpo de vainilla y es de 3 a 4 veces más fragante que la vainillina. Es ampliamente utilizado en alimentos, dulces, caramelos, helados, bebidas y cosméticos como fijador y aditivo de fragancias. También se utiliza como intermedio farmacéutico, aditivo alimentario y en la industria de galvanoplastia.
Hay tres formas en la naturaleza, a saber, ácido D-málico, ácido L-málico y su mezcla de ácido DL-málico. Polvo blanco cristalino o cristalino con fuerte absorción de humedad, fácilmente soluble en agua y etanol. Tiene un sabor amargo especial y agradable. El ácido málico se utiliza principalmente en la industria alimentaria y médica. El ácido l-málico es un aditivo alimentario de sabor amargo que se utiliza en la fabricación de gelatina y muchos alimentos a base de frutas.
