Poli (L-glutamato)

Poli (L-glutamato) / Ácido poliglutámico

Ácido poliglutámico / poli (L-glutamato) No CAS: 25513-46-6

Otro nombre: ácido poliglutámico / poli-l-glutamato / ácido poliglutámico / poli (L-glutamato) / goma natto / PGA /-PGA / ácido Î-poliglutámico / ácido gamma-poliglutámico

Especificación de ácido poliglutámico / poli (L-glutamato):

Introducción del ácido poliglutámico / poli (L-glutamato):

El ácido poliglutámico es un biopolímero natural, multifuncional y biodegradable. Se produce mediante fermentación por

Bacillus subtilis usando ácido glutámico. PGA se compone de monómeros de ácido glutámico entrecruzados entre α-amino y β-carboxilo

grupos, y el peso molecular de PGA suele estar entre 100 ~ 1000 kDa. Es soluble en agua, comestible y no tóxico para los humanos,

y es amigable con el medio ambiente. Tiene amplias aplicaciones en los campos de la medicina, la alimentación, la cosmética y el tratamiento del agua.

Función del ácido poliglutámico / poli (L-glutamato):

1. Componente activo para una hidratación duradera y resistencia a las condiciones secas de la piel humana.

2. Aumentar la elasticidad de la piel humana y mantenerla firme y suave.

3. Inhibir notablemente la formación de melanina.

4.Mantener el equilibrio del pH de la piel humana.

5. Formando un sistema de liberación de liberación lenta y, por tanto, mejorando la capacidad de absorción de nutrientes en los cosméticos.

6.Mejora de la solidez del color después de teñir el cabello.

Aplicación de ácido poliglutámico / poli (L-glutamato):

1. Fertilizante de riego:

Se puede agregar al fertilizante compuesto en una proporción de 5-8%, mejora el contenido de nutrientes del fertilizante compuesto, aumenta la absorción directa de los cultivos.

2. Industria alimentaria

Como espesante para alimentos y bebidas, mejora el sabor de las bebidas, estabilizador en helados, potenciador de textura, aglutinante, complemento alimenticio para animales, agente anticongelante o crioprotector, agente para aliviar el amargor, como aditivo en la preparación de alimentos con almidón (panadería y fideos) para evitar envejecimiento, realzando la textura de los alimentos y manteniendo la forma de los alimentos.

3. Tratamiento médico

Portador de liberación de fármacos, agente hemostático, aumento de tejidos blandos.

4. Cosméticos Ingredient

Como humectante, humectante para mejorar la calidad del cuidado de la piel, como agente blanqueador, tiene propiedades antiarrugas que dan un efecto duradero.