Papaína

Papaína

Papaína CAS:9001-73-4

Papaína Especificación:

Papaína Description :

Papaína is to use biological engineering plants from papaya immature fruit extract of biological products and natural, it is is composed of 212 amino acids, molecular weight for 21000, belong to contain sulphur (SH) peptide chain enzymes, has the protease and ester of the enzyme activity, and have a wide range of specificity, protein, polypeptide of plants and animals, esters, amides, etc have strong ability of enzyme solution, but also has the ability of synthesis, the protein hydrolysis content to synthesize protein kind material, this ability can be used to improve plant and animal protein nutritional value of nature or function.

Papaína Function :

1.Papaína is resistance to cancer, tumor, lymphatic leukemia, bacteria and parasite, tubercle bacillus and inflammation.

2.Papaína is applied for hydrolyzing animal and plant's protein, making tenderizer, hydrolyzing placenta.

3.Papaína can be into protein and grease included cosmetic products can whiten and smooth skin, lighten freckles.

4.Papaína is used in soap, washing agent, detergent, and hand soap;

5.Papaína can eliminate dirt, grease, bacteria, and it is safe to use.

Papaína Application:

1. Industria farmacéutica

Los medicamentos que contienen papaína tienen las funciones de anticancerígeno, antitumoral, antileucemia linfática, antibacterias lisogénicas y antiparasitarias, antibacilo tuberculoso, etc. Puede disminuir la inflamación, el dolor lidan ayuda a la digestión, el tratamiento de enfermedades de la mujer, glaucoma, osteoproliferación, cicatrización de heridas con cuchillo de pistola, identificación del tipo de sangre, picaduras de mosquitos, etc.

2. Industria alimentaria

Al adoptar la reacción enzimática, puede hacer que las macromoléculas de alimentos se hidrólisis en pequeños péptidos moleculares o aminoácidos, para transformar de manera efectiva las proteínas, mejorar en gran medida el valor nutricional de los alimentos, ser útil para la absorción y digestión del cuerpo humano.

3.Industria de la belleza y la cosmética

Agregue papaína al cosmético que contiene proteínas, aceites y grasas, tiene funciones especiales para blanquear la piel de yesca, embellecer, cuidar la salud, disipar manchas, eliminar la suciedad, mejorar el metabolismo, mejorar la piel, etc.Se puede hacer para hacer té dietético, productos para el cuidado de la piel y etc.

4. Productos cosméticos diarios

Se puede utilizar en jabón de fantasía, jabón, detergente, detergente, etc., elimina las manchas de manera más eficiente, desinfecta y esteriliza.

5. Industria de piensos

Se utiliza para aditivos alimentarios, fuente de proteína de desarrollo. Beneficio para absorber, aumentar la tasa de utilización del alimento, ahorrar costos, ayudar a la digestión animal, acelerar el crecimiento.

6. Industria del cuero

Puede hacer un agente depilatorio, cuero curtido con papaína.

En la industria textil, se puede utilizar para el tratamiento de lana, refinado de seda, puede tener funciones de handfee suave, cómodo, resistencia a la contracción, etc.

7. Cultivo celular

Papaína in preparation for the cell cultures (cell culture) the first step, in be used to separate cells. Hydrolysis processing small tissue mass after 10 minutes, you can connect to the cells of the extracellular matrix interrupt; Then use protease inhibitors to stop reaction, to prevent further papain cracking cells themselves; With the Pasteur pipette will organize piece of features into single cell suspension.

8. Inmunología

En inmunología, la papaína se puede usar para ser imágenes de Fc de inmunoglobulina (es decir, anticuerpos) (cristalización de latas) y imágenes de Fab (el antígeno) cortadas.