La nicotinamida (niacinamida), también conocida como nicotinamida, es un compuesto amida del ácido nicotínico. Polvo cristalino blanco; sabor amargo inodoro o casi inodoro; ligeramente higroscópico. Soluble en agua o etanol, soluble en glicerol. Se utiliza principalmente en la prevención y el tratamiento de pelagra, estomatitis, glositis, síndrome del seno enfermo.
El ácido gálico es un ácido trihidroxibenzoico que se encuentra en las nueces, el zumaque, el hamamelis, las hojas de té, la corteza de roble y otras plantas.
El ácido gálico se encuentra tanto libre como como parte de taninos hidrolizables. Los grupos de ácido gálico suelen estar unidos para formar dímeros como el ácido elágico. Los taninos hidrolizables se descomponen en la hidrólisis para dar ácido gálico y glucosa o ácido elágico y glucosa, conocidos como galotaninos y elagitaninos, respectivamente.
Ciclamato de sodio, aguja blanca, polvo cristalino o cristalino escamoso. Inodoro. Dulce, la solución diluida de su dulzura es aproximadamente 30 veces la sacarosa. Dulzor de sacarosa de 40 a 50 veces, para el edulcorante no nutricional.
La L-cistina es un complemento nutricional, se puede utilizar en medicina, cosmética, aditivos alimentarios, etc. Se utiliza para la lactancia materna en polvo. Aminoácidos no esenciales. Es esencial para la formación de la piel y el cabello y puede facilitar la cirugía y tratamiento de trauma.Estimula la función hematopoyética, promueve la generación de glóbulos blancos.Puede promover la oxidación y reducción de células en el cuerpo. También se puede utilizar como aditivo en cosméticos para promover la cicatrización de heridas, prevenir alergias cutáneas y tratar el eccema.
El clorhidrato de L-cisteína monohidrato es una sustancia química que tiene un efecto desintoxicante sobre el acetonitrilo y el envenenamiento aromático, tiene el efecto de prevenir el daño por radiación, tiene el efecto de tratar la bronquitis y la flema y absorbe el alcohol. Desintoxicación de acetaldehído en el cuerpo.
La acetilcisteína, también conocida como N-acetilcisteína o N-acetil-L-cisteína (NAC), es un medicamento que se usa para tratar la sobredosis y aflojar el moco espeso, como en la fibrosis quística o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.