El arabinogalactano es un polisacárido neutro compuesto de arabinosa y galactosa. Este azúcar es abundante en el xilema de las coníferas, especialmente el alerce (Larix), hasta un 25%. Soluble en agua, insoluble en etanol. El calentamiento reduce la viscosidad.
La alfa-amilasa de baja temperatura se elabora a partir de la cepa de Bacillus subtilis mediante técnicas de cultivo, fermentación y extracción. Este producto puede utilizarse para el proceso de licuado de zumos de frutas, glucosa, cerealosa, alcohol, cerveza, glutamato monosódico, vino Shaoxing, destilado bebidas espirituosas Industria de fermentación, impresión y teñido, así como el proceso de desacoplamiento de la industria textil.
Lacasa de diferentes grados con grado industrial de alta calidad, grado alimenticio, grado farmacéutico y grado cosmético.
El extracto de té verde se extrae de las hojas de camellia sinensis (tea tre). Los ingredientes activos del extracto incluyen polifenoles, catequina y EGCG.
La β-galactosidasa es una preparación enzimática, se puede utilizar para alimentos y piensos.
La α-galactosidasa es una preparación enzimática que se puede utilizar para alimentos y piensos.
