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El resveratrol puede retrasar la senilidad, regular los lípidos en sangre, proteger el corazón y el cerebrovascular y combatir la hepatitis.

La melatonina ayuda a controlar sus ciclos de sueño y vigilia.

El clorhidrato de piridoxina se refiere a un grupo de compuestos químicamente muy similares que pueden interconvertirse en sistemas biológicos. La vitamina B6 es parte del grupo del complejo de vitamina B, y su forma activa, el piridoxal 5'-fosfato (PLP), actúa como cofactor en muchas reacciones enzimáticas en el metabolismo de aminoácidos, glucosa y lípidos. La vitamina B6 es una vitamina soluble en agua y es parte del grupo del complejo vitamínico B. Se conocen varias formas de la vitamina, pero el fosfato de piridoxal (PLP) es la forma activa y es un cofactor en muchas reacciones del metabolismo de los aminoácidos, incluidas la transaminación, desaminación y descarboxilación. El PLP también es necesario para la reacción enzimática que gobierna la liberación de glucosa del glucógeno.

Konjac Gum es un tipo de hidrocoloides naturales puros, los ingredientes principales de Konjac Gum es Konjac Glucommanan (KGM) con una alta pureza de más del 85% en base seca. De color blanco, tamaño de partícula fino, alta viscosidad y sin olor especial a konjac, estable cuando se disuelve en el agua. La goma de Konjac tiene la viscosidad más fuerte entre los agentes gelificantes solubles en agua a base de plantas. Tamaño de partícula fino, solubilidad rápida, alta capacidad de expansión de 100 veces su peso, estable y casi inodoro.

La vitamina C es un cristal incoloro, inodoro y de sabor ácido. Soluble en agua y etanol. Estable en aire seco y su solución no es estable. Además, la vitamina C participa en muchos procedimientos de metabolismo en el cuerpo humano, ayuda a disminuir la fragilidad de los capilares sanguíneos y aumenta la resistencia del cuerpo.

El ácido eritórbico es un importante antioxidante en la industria alimentaria. Puede mantener el color y el sabor natural de los alimentos y prolongar su almacenamiento sin toxicidad ni efectos secundarios. Se puede utilizar en procesamiento de carnes, frutas, verduras, conservas de mermeladas, etc. También se utiliza en bebidas, como cerveza, vinos de uva, refrescos, infusiones de frutas, jugos de frutas, etc.